เมื่อวันที่ 5 ตุลาคม 2554 ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน ได้นำคณะผู้แทนหอการค้าไทย-จีน จำนวน 78 คน เดินทางเข้าร่วมการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกครั้งที่ 11 หรือการประชุม World Chinese Entrepreneurs Convention – WCEC ณ ประเทศสิงคโปร์

ในปี 1990 หอการค้าสิงคโปร์-จีน หอการค้าฮ่องกง-จีน และหอการค้าไทย-จีน ได้รวมตัวกันจัดตั้ง “การประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลก” ขึ้น ซึ่งได้ประสบความสำเร็จในการจัดการประชุมมาแล้วถึง 10 ครั้งในหลายประเทศทั่วโลก ปัจจุบันนี้ การประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกได้กลายเป็นเวทีสำคัญในการเสริมสร้างความร่วมมือทางเศรษฐกิจ และส่งเสริมความเข้าใจอันดีระหว่างผู้ประกอบการชาวจีนด้วยกัน ถือเป็นกิจกรรมที่มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับชาวจีนทั่วโลก การประชุมครั้งที่ 11 ในปีนี้ หอการค้าสิงคโปร์-จีนได้เป็นเจ้าภาพในการจัดงานอีกครั้งหนึ่ง โดยมีหัวข้อหลักในการจัดงานคือ “New Global Environment ● New Chinese Enterprise ● New Impetus” โดยได้ใช้จุดเด่นต่างๆของสิงคโปร์ที่มีในการจัดการประชุมใหญ่ระดับนานาชาติ ทั้งด้านการก่อสร้างพื้นฐาน รูปแบบการจัดการ โปรแกรมฮาร์ดแวร์ซอฟท์แวร์ต่างๆ ทำให้การประชุมครั้งนี้อัดแน่นไปด้วย “ปริมาณ” และ “คุณภาพ” พร้อมกันนี้ ยังได้เรียนเชิญผู้ประกอบการและผู้นำทางเศรษฐกิจการค้าที่ประสบความสำเร็จ และมีชื่อเสียงในสาขาที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมงานอย่างกว้างขวาง อาทิ ผู้นำนักธุรกิจจีน คณะผู้แทนจาก All-China Federation of Industry and Commerce (ACFIC),  China Council for the Promotion of International Trade (CCPIT), China Federation of Overseas Chinese Entrepreneurs เป็นต้น รวมกว่า 4,000 คน จากกว่า 30 ประเทศ และภูมิภาคต่างๆทั่วโลก

งานเลี้ยงต้อนรับได้จัดขึ้นเมื่อค่ำวันที่ 5 ตุลาคม ณ ยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ เกาะเซ็นโตซ่า ประเทศสิงคโปร์ โดยมีนายไช่ฉีเซิง รองประธานหอการค้าสิงคโปร์-จีน และประธานคณะกรรมการจัดการประชุมฯ กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมงานอย่างอบอุ่น และนายหยางหรงเหวิน อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ และที่ปรึกษาการประชุมฯ ได้ให้เกียรติเข้าร่วมงาน พร้อมขึ้นกล่าวสุนทรพจน์  นายหยางกล่าวว่า นักธุรกิจจีนโพ้นทะเลได้มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของจีน  ปัจจุบันนี้ นักธุรกิจจีนมีทุกหนทุกแห่งทั่วโลก  นำมาซึ่งโอกาสการจ้างงานจำนวนมาก เศรษฐกิจเอเซียมีอนาคตที่สดใส ในไม่กี่ทศวรรษถัดไปเอเซียจะมีบทบาทสำคัญยิ่งในการพัฒนาเศรษฐกิจโลก ขณะเดียวกัน หน้าที่ความรับผิดชอบของนักธุรกิจจีนก็จะมากขึ้นเช่นกัน

ช่วงเช้าของ วันที่ 6 ตุลาคม พิธีเปิดการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกครั้งที่ 11 ได้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ณ ศูนย์การประชุมและนิทรรศการสิงคโปร์ โดยมีนายเยิ่นฉี่เลี่ยง รองผู้อำนวยการสำนักงานกิจการชาวจีนโพ้นทะเล สาธารณรัฐประชาชนจีน ให้เกียรติเข้าร่วมงาน

ภายในงานนายลี เซียนลุง นายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ ได้ขึ้นกล่าวสุนทรพจน์ กล่าวว่า การประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกเป็นเวทีสำคัญที่จะเสริมสร้างความแข็งแกร่งความร่วมมือกันทางเศรษฐกิจ และส่งเสริมความเข้าใจระหว่างกันของนักธุรกิจจีนทั่วโลก เป็นกิจกรรมสำคัญสำหรับนักธุรกิจจีน   โดยนายลี ยังได้เป็นผู้แทนรัฐบาลสิงคโปร์กล่าวต้อนรับนักธุรกิจจีนจากทั่วโลกอย่างอบอุ่น พร้อมทั้งได้อวยพรให้การจัดงานครั้งนี้ประสบความสำเร็จ พร้อมกันนี้ ยังได้วิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงสภาพเศรษฐกิจโลกในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา โดยนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีได้มีผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมทางเศรษฐกิจและรูปแบบทางธุรกิจ การพัฒนาอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจในเอเซีย ส่งผลให้ศูนย์กลางเศรษฐกิจโลกย้ายจากทางตะวันตกมาเป็นตะวันออก นักธุรกิจจีนจากทั่วโลกได้ประสบความสำเร็จในการก่อตั้งธุรกิจขนาดใหญ่เป็นจำนวนมาก ขณะเดียวกันก็ได้ทำประโยชน์ให้กับสังคม สนับสนุนทางด้านการศึกษา และสาธารณกุศลต่างๆ ท้ายสุด นายลีหวังว่านักธุรกิจจีนจะเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างกัน ผลักดันธุรกิจให้ก้าวสู่ความก้าวหน้าทันสมัยมากยิ่งขึ้น

จากนั้น นายหวงเมิ่งฟู่ รองประธานที่ปรึกษาทางการเมืองสาธารณรัฐประชาชนจีน และประธาน All-China Federation of Industry and Commerce (ACFIC) ได้ขึ้นกล่าวสุนทรพจน์ ให้การยอมรับในบทบาท และผลงานของนักธุรกิจจีนทั่วโลกที่มีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจจีน และยังได้แนะนำสภาพการณ์ และทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจจีน พร้อมทั้งหวังว่า นักธุรกิจจีนจะตัดสินใจอย่างถูกต้องต่อแนวโน้มการพัฒนาทางเศรษฐกิจ คว้าโอกาสทางธุรกิจ เพื่อผลการพัฒนาที่ดีขึ้น

นายจางซงเซิง ประธานหอการค้าสิงคโปร์-จีน และนายไช่กว้านเซิน ประธานหอการค้าฮ่องกง-จีน ได้ขึ้นกล่าว วิเคราะห์โอกาสและความท้าทายที่นักธุรกิจจีนได้พบเจอภายใต้การพัฒนาของเศรษฐกิจโลกและเศรษฐกิจจีน โดยชี้ให้เห็นว่า ปัจจุบันนี้ นักธุรกิจจีนทั่วโลกได้รวมตัวกันเป็นกลุ่มที่แข็งแกร่ง กลายเป็นเครือข่ายขนาดใหญ่ ที่เต็มไปด้วยพลังไร้ขีดจำกัด ในทุกวันนี้ การพัฒนาทางเศรษฐกิจโลกต้องเผชิญกับความท้าทายต่างๆ แต่ด้วยการขับเคลื่อนการพัฒนาทางเศรษฐกิจของจีนและเอเซีย แนวโน้มการพัฒนาเศรษฐกิจในภูมิภาคจึงยังคงเสถียรภาพ นักธุรกิจจีนยังจะได้พบกับโอกาสการพัฒนาใหม่ๆที่มากขึ้น

ในพิธีเปิดการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกครั้งนี้ ได้ใช้ตราสัญลักษณ์และธงประจำการประชุมใหม่อย่างเป็นทางการ อันหมายถึงการเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบของการประชุมฯ โดยนายกรัฐมนตรีลีเซียนลุง ประธานดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานจางซงเซิง และประธานไช่กว้านเซิน ได้ร่วมกันเป็นประธานในพิธีเปิดการใช้ตราสัญลักษณ์และธงประจำการประชุม

การประชุมครั้งนี้แบ่งเป็นการประชุมกลุ่มย่อยในหัวข้อต่างๆ ได้แก่ Successful Chinese Entrepreneurs, Social and Cultural Issues, World Economic Forum, New Models for Business Growth, Promising Young Entrepreneurs โดยดร.ธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าไทย-จีน และประธานกรรมการเครือเจริญโภคภัณฑ์ ได้เป็นผู้บรรยายในการประชุมย่อย Successful Chinese Entrepreneurs ในหัวข้อ “Business Strategies, Responsibilities and Growth”

วันที่ 7 ตุลาคม 2554 คณะผู้แทนหอการค้าไทย-จีน ได้เข้าร่วมการประชุมย่อยต่างๆ ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน นายยง สุขสุดประเสริฐ นายสำราญ ฉัตรมงคลชัย รองประธานฯ นายสุมิตร หล่อกิติยะกุล เลขาธิการฝ่ายไทย นายประสงค์ เอาฬาร เลขาธิการฝ่ายอังกฤษ และนายหลิวจงชิว เลขาประธาน  ได้เข้าร่วมงานแลกเปลี่ยนเจ้าภาพจัดการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลก ซึ่งประกอบไปด้วย หอการค้าสิงคโปร์-จีน (เจ้าภาพครั้งที่ 1 และ11) หอการค้าฮ่องกง-จีน (เจ้าภาพครั้งที่ 2) หอการค้าไทย-จีน (เจ้าภาพครั้งที่ 3 ) หอการค้ารัฐวิคตอเรียออสเตรเลีย-จีน (เจ้าภาพครั้งที่ 5) All-China Federation of Industry and Commerce (เจ้าภาพครั้งที่ 6) The Associated Chinese Chambers of Commerce and Industry of Malaysia (เจ้าภาพครั้งที่ 7) หอการค้าเกาหลี-จีน (เจ้าภาพครั้งที่ 8) หอการค้าญี่ปุ่น-จีน (เจ้าภาพครั้งที่ 9) Federation of Filipino-Chinese Chambers of Commerce and Industry, Inc.(เจ้าภาพครั้งที่ 10) และ China Overseas Chinese Entrepreneurs Association (เจ้าภาพครั้งที่ 12)

ภายในงานดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานฯ ได้ขึ้นกล่าวสุนทรพจน์  กล่าวว่า การประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกที่จัดขึ้นเป็นประจำทุก  2 ปี ได้มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องในตลอด 20 ปี ที่ผ่านมา เนื้อหาสาระและขอบเขตการประชุมมีความหลายหลายมากยิ่งขึ้น ปัจจุบันนี้ การประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกจึงได้กลายเป็นเวทีการแลกเปลี่ยนระดับนานาชาติในการรวบรวมฉันทามติ ส่งเสริมมิตรภาพ และเร่งการพัฒนาของนักธุรกิจจีน ดร.สุธี ยังได้ให้การยอมรับในการจัดเตรียมงานของเจ้าภาพหอการค้าสิงคโปร์-จีน โดยหวังว่าหอการค้าไทย-จีนจะได้รับการสนับสนุน และคำแนะนำต่างๆ จากหอการค้าสิงคโปร์-จีน หอการค้าฮ่องกง-จีน รวมถึงหอการค้าต่างๆ สำหรับการเตรียมความพร้อมการเป็นสำนักเลขาธิการการประชุมฯในอีก 6 ปี ข้างหน้า

นอกจากนี้ หอการค้าไทย-จีน หอการค้าสิงคโปร์-จีน และหอการค้าฮ่องกง-จีน ยังได้จัดการประชุมพิจารณาเรื่องการสมัครเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกครั้งที่ 13 ในปี 2015 และเรื่องการแก้ไขเกณฑ์การเตรียมงานการประชุมฯ โดยดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน นายยง สุขสุดประเสริฐ นายสำราญ ฉัตรมงคลชัย รองประธานฯ นายสุมิตร หล่อกิติยะกุล เลขาธิการฝ่ายไทย นายประสงค์ เอาฬาร เลขาธิการฝ่ายอังกฤษ นายหลิวจงชิว เลขาประธาน ได้เข้าร่วมในการประชุมครั้งนี้

ช่วงค่ำของวันที่ 7 ตุลาคม พิธีปิดการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกได้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ณ เกาะเซ็นโตซ่า หลังจากที่นายจางซงเซิง ประธานหอการค้าสิงคโปร์-จีน และนายไช่กว้านเซิน ประธานหอการค้าฮ่องกง-จีน ได้ขึ้นกล่าวสุนทรพจน์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน ได้รับมอบตราประทับสำนักเลขาธิการการประชุมฯ จากนายไช่กว้านเซิน ประธานหอการค้าฮ่องกง-จีน รับช่วงต่อการเป็นสำนักเลขาธิการการประชุมฯสมัยที่ 3 อย่างเป็นทางการ ดร.สุธี ได้ขึ้นกล่าว แสดงความขอบคุณหอการค้าฮ่องกง-จีน ที่ได้ทำหน้าที่อย่างดีเยี่ยมตลอด  6 ปี สร้างความสามัคคีระหว่างนักธุรกิจจีนจากทั่วโลก สร้างเครือข่ายนักธุรกิจจีน ส่งเสริมความเจริญก้าวหน้าขององค์กรนักธุรกิจจีนทั่วโลกอย่างเต็มที่ พร้อมยกระดับการประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกให้เป็นที่รู้จัก จนกลายเป็นเวทีการแลกเปลี่ยนระดับนานาชาติในการรวบรวมฉันทามติ ส่งเสริมมิตรภาพความร่วมมือ และเร่งการพัฒนาของนักธุรกิจจีนอย่างแท้จริง จากนี้ต่อไป  6 ปี สำนักเลขาธิการการประชุมฯจะมีหน้าที่รับผิดชอบที่ยิ่งใหญ่ แต่ด้วยความพยายามและความร่วมมือระหว่างกรรมการและสมาชิกในหอการค้าไทย-จีน เชื่อมั่นว่าจะสามารถเดินไปในทิศทางที่ถูกต้อง และพัฒนาไปได้อย่างรวดเร็วอย่างแน่นอน

ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน ได้เป็นผู้แทนองค์กรผู้ริเริ่มจัดการประชุมฯ ประกาศให้สมาคม China Overseas Chinese Entrepreneurs Association นครเฉิงตู มณฑลซื่อชวน สาธารณรัฐประชาชนจีน เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมฯ ครั้งที่ 13 อย่างเป็นทางการ โดยนายจางซงเซิง ประธานหอการค้าสิงคโปร์จีน ได้มอบธงประจำการประชุมให้กับดร.ธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานสมาคม China Overseas Chinese Entrepreneurs Association เจ้าภาพจัดการประชุมฯ ครั้งต่อไป

ในงานเลี้ยงช่วงค่ำ นายลีกวนยู รัฐมนตรีที่ปรึกษา ได้เป็นแขกพิเศษร่วมอภิปรายกับผู้เข้าร่วมงาน วิเคราะห์ประสบการณ์การพัฒนาของสิงคโปร์และอนาคต วิกฤตหนี้ยุโรป ปัญหาหนี้สหรัฐ ผลกระทบการจากการพัฒนาเศรษฐกิจจีนที่มีต่อเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ปัญหาจีนไต้หวัน รวมถึงบทบาทใหม่ของนักธุรกิจจีนในการพัฒนาทางเศรษฐกิจที่รวดเร็วของจีน  และปัญหาการจัดการธุรกิจต่างๆ ของนักธุรกิจจีน เป็นต้น โดยได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้เข้าร่วมงาน

หลังเสร็จสิ้นงานเลี้ยง การประชุมผู้ประกอบการชาวจีนโลกครั้งที่ 11 ได้ปิดฉากลงอย่างสมบูรณ์แบบ

1．นายลี เซียนลุง นายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ ขณะสัมผัสมือกับดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน อย่างใกล้ชิด

2． นายลี เซียนลุง นายกรัฐมนตรีสิงคโปร์  ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน นายจางซงเซิง ประธานหอการค้าสิงคโปร์-จีน และนายไช่กว้านเซิน ประธานหอการค้าฮ่องกง-จีน ร่วมเป็นประธานในพิธีเปิดใช้ตราสัญลักษณ์ และธงประจำการประชุม

3． ดร.ธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าไทย-จีน ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานฯ นายยง สุขสุดประเสริฐ รองประธานฯ นายบุญยงค์ ยงเจริญรัฐ รองเลขาธิการ นายเจ้าชุนเซิน ที่ปรึกษา ในพิธีเปิดงาน

4． ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน ขณะกล่าวในพิธีรับมอบงานสำนักเลขาธิการการประชุมฯ

5． ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน ขณะรับมอบตราประทับสำนักเลขาธิการการประชุมฯ

6．นายจางซงเซิง  ขณะมอบธงประจำการประชุมฯให้กับดร.ธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานสมาคมเจ้าภาพจัดการประชุมฯครั้งหน้า โดยมี ดร.สุธี มีนชัยนันท์ และนายไช่กว้านเซิน เป็นพยานในพิธี

7． ดร.สุธี มีนชัยนันท์ ประธานหอการค้าไทย-จีน และนายเยิ่นฉี่เลี่ยง รองผู้อำนวยการสำนักงานกิจการชาวจีนโพ้นทะเลจีน ในงานเลี้ยงพิธีปิดการประชุม